桜餅

色々と疑問な「桜餅」について書いています。 春の訪れは「桜餅」を食して感じる事が我が家の定番です。 桜餅は手作りでも簡単だけど、今年は和菓子店で頂きました。 桜餅の葉の色。「緑」と「茶色」どっちがポピュラーなのか調べてみました。 食文化の違いは桜餅にも! 関西風「道明寺」と関東風「長命寺」について。 桜餅の葉っぱ食べる?食べない?問題??